Jenny Ho
Acerca del curso
La realeza nunca pasa de moda. En este curso aprenderás 3 técnicas y estilos para confeccionar coronas en pastillaje y un pastel 3D en forma de almohadón decorado en fondant.
Jenny Ho te compartirá sus patrones y recetas claves para que aprendas a hacer este increíble pastel y te guiará paso a paso hasta lograrlo.
Creado por
Jenny Ho - Diseñadora de pasteles con 15 años de experiencia creando pasteles y postres en Panamá.
Se capacitó en el Bonnie Gordon College en Canadá, con honores, tiene un MBA de la Universidad de Chile y ha continuado viajando por el mundo para seguir aprendiendo nuevas técnicas en tendencia de repostería artística.