Acerca del curso
Aprende a crear la flor más clásica de los pasteles decorados: La Rosa.
Lo mejor es que aprenderás mis 4 técnicas que utilizo para crear mis rosas en la pastelería y así poder tener variedad con una misma especie de flor en tus pasteles y hacer arreglos que roben miradas.
Te prometo que una vez domines la rosa podrás crear cualquier flor de pastillaje, es por ello que siempre es la primera flor que debes aprender si buscas adentrarte a este hermoso mundo de las flores de azúcar.
Creado por
Jenny Ho
Jenny Ho - Diseñadora de pasteles con 15 años de experiencia creando pasteles y postres en Panamá.
Se capacitó en el Bonnie Gordon College en Canadá, con honores, tiene un MBA de la Universidad de Chile y ha continuado viajando por el mundo para seguir aprendiendo nuevas técnicas en tendencia de repostería artística.