Acerca del curso
En esta masterclass te enseño paso a paso cómo modelar cuatro estilos distintos de rosas de pastillaje, incluyendo:
Rosa rápida
Rosa clásica
Rosa en espiral
Rosa grande
Además, aprenderás a crear hojas, cáliz y a darles color con realismo, logrando composiciones florales que elevan cualquier pastel.
Esta técnica es ideal para pasteles de boda, aniversarios o proyectos donde quieras destacar la elegancia y el detalle de tu trabajo.
¡Una flor bien hecha puede transformar completamente tu diseño!
Creado por
Jenny Ho
Jenny Ho - Diseñadora de pasteles con 18 años de experiencia creando pasteles y postres en Panamá.
Se capacitó en el Bonnie Gordon College en Canadá, con honores, tiene un MBA de la Universidad de Chile y ha continuado viajando por el mundo para seguir aprendiendo nuevas técnicas en tendencia de repostería artística.