Acerca del curso
En esta masterclass aprenderás a crear un pastel 3D con forma de nube, cubierto en fondant, ideal para baby showers, bautizos o cumpleaños infantiles.
Te enseño también a modelar en pastillaje unos adorables animalitos de la selva que viajan dentro de un globo aerostático estático, todo hecho a mano y con detalles encantadores.
Esta clase es perfecta para reposteras que ya dominan las bases y quieren empezar a ofrecer pasteles temáticos con técnica profesional y diseño emocional.
Creado por
Jenny Ho
Jenny Ho - Diseñadora de pasteles con 18 años de experiencia creando pasteles y postres en Panamá.
Se capacitó en el Bonnie Gordon College en Canadá, con honores, tiene un MBA de la Universidad de Chile y ha continuado viajando por el mundo para seguir aprendiendo nuevas técnicas en tendencia de repostería artística.